Matthias Sennefelder ist seit 2021 der Ortsvorsitzende der JU Breitengüßbach. Beruflich ist er im Bamberger Amt für Digitalisierung, Breitband und Vermessung als Katastertechniker tätig. Ehrenamtlich engagiert er sich als Organist und im örtlichen CSU Verband als Digitalbeauftragter.